REACCIONES EN QUÍMICA ORGÁNICA INTRODUCCIÓN * Debido al carácter covalente de los compuestos orgánicos, no aparecen en la Química orgánica reacciones iónicas, que tan frecuentes son en Química inorgánica. *Los enlaces son fuertes, normalmente las energías de activación son elevadas y las velocidades de reacción lentas reacciones catalizadas enzimáticamente en función de algunos parámetros experimentales como la concentración del sustrato o la del propio enzima, lo que globalmente se conoce con el nombre de cinética enzimática. La cinética de las reacciones catalizadas por enzimas muestra un rasgo característico que 18.4 Reacciones entre ácidos y bases _____ 18.1 Reacciones de adiciŠn Son reacciones en las que enlaces múltiples se transforman en enlaces sencillos. Pueden ser reacciones de adición a enlaces carbono–carbono dobles (C=C) o triples (C ≡C), a grupos carbonilo (C=O) o a grupos nitrilo (C≡N). Reacciones de adición en alquenos y alquinos. Determinaciones recientes de velocidades de reacciones no catalizadas en el agua van desde 5 s para la hidratación del CO 2 hasta 1100 millones de años para descar boxilación de la glicina. En contraste, las reacciones catalizadas por enzimas suelen ocurrir en lapsos que van de los microsegundos a los milisegundos. De hecho, las Alejandro Savin :Clase 1: (Química organometalica) : Historia de la química organometalica Alejandro Savin :Clase 4:(Síntesis organica): Reacciones de oxidacion I (Oxidaciones asimétricas) Alejandro Savin :Temario del curso de electroquimica molecular
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• Los enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos. • Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reacción, aumentan notablemente su velocidad. • No hacen factibles las reacciones imposibles, sino que solamente aceleran las que espontáneamente podrían producirse. Química Orgánica II: Acidos carboxílicos, esteres, haluros de ácido, nitrilos, amidas, aminas, compuestos difuncionales, estereoquímica. Tema 09: Reacciones químicas de los compuestos orgánicos (I) Definición de reacción orgánica. Especies que participan. Mecanismo de reacción. Termodinámica y Cinética. Clasificación de las reacciones orgánicas: ácido-base, sustitución, adición, eliminación, transposición, oxidación, reducción. las enzimas. En condiciones biológicas, las reacciones no catalizadas tienden a ser lentas, por ello, gracias a la acción de estas macromoléculas, La mayoría de las reacciones catalizadas por enzimas son muy eficientes y orgánica compleja unida de manera no covalente a la enzima se denomina coenzima (Tabla 2). QUÍMICA ORGÁNICA 250 EJERCICIOS RESUELTOS CECILIO MÁRQUEZ SALAMANCA Profesor Titular UNIVERSIDAD DE ALICANTE, 2008 . NOTA DEL AUTOR Las páginas que siguen corresponden a los dos cursos de Química orgánica que he impartido en la REACCIONES ÁCIDO
Download PDF . 1131 downloads 11051 Views 17MB Size Report. formada por la combinación química de dos o más elementos, en proporciones definidas (figura 8). Por ejemplo, 1 g de cloruro de sodio siempre contiene 0,3934 g de sodio y 0,6066 g de cloro, combinados químicamente. En lo que corresponde al estudio de la química, las
Copia de 1.pdf. of 1422 × Share & Embed Introducción a la síntesis en química orgánica 270 Reacciones de alquenos con alquenos: polimerización 272 6.23 RESUMEN 277 Sustituciones nucleofílicas de halogenuros de alquilo, catalizadas por enzimas 344 CAPÍTULO 9 Antibióticos enodiinos de origen natural Download PDF . 1131 downloads 11051 Views 17MB Size Report. formada por la combinación química de dos o más elementos, en proporciones definidas (figura 8). Por ejemplo, 1 g de cloruro de sodio siempre contiene 0,3934 g de sodio y 0,6066 g de cloro, combinados químicamente. En lo que corresponde al estudio de la química, las La cuarta edición contiene más química industrial con reactores reales y reacciones reales, además de abarcar la amplia gama de aplicaciones a las cuales se pueden aplicar los principios de ingeniería de las reacciones químicas (por ejemplo, mordeduras de cobra, medicamentos, ingeniería ecológica). • El carbono es la base de la química orgánica. Los átomos de carbono se pueden unir. entre otros para formar largas cadenas y por lo tanto variadas y grandes moléculas. complejas. • El átomo de carbono se une por cuatro enlaces distribuidos en forma de tetraedro, lo … Únete a Docsity y accede gratis a miles de documentos compartidos por otros estudiantes: apuntes, exámenes, resúmenes y mucho más. Si estabas registrado en Patatabrava también puedes acceder con tus datos de usuario. REACCIONES EN QUÍMICA ORGÁNICA INTRODUCCIÓN * Debido al carácter covalente de los compuestos orgánicos, no aparecen en la Química orgánica reacciones iónicas, que tan frecuentes son en Química inorgánica. *Los enlaces son fuertes, normalmente las energías de activación son elevadas y las velocidades de reacción lentas
Las reacciones catalizadas por las enzimas son de 10^3 a 10^20 veces más rápidas que las mismas sin catalizar. Las enzimas son muy específicas para los reactivos o sustratos sobre los que actúan, y varía el grado de especificidad hacia el sustrato.
Download & View Química Orgánica - Paula Yurkanis Bruice 234 Estereoquímica de las reacciones de adición electrofílica de los alquenos 235 Estereoquímica de reacciones catalizadas por enzimas 246 Diferenciación de enantiómeros por parte de moléculas biológicas 247 Resumen 250 Términos clave 251 Problemas 251 .PDF y PowerPoint 2017-4-23 · Química Orgánica de la Universitat de València por el licenciado en Química D. Víctor Hernández Olmos y autorizan su presentación para que sea calificada como Tesis Doctoral.
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CLASES DE ENZIMAS TEMA 6 12 Los enzimas aceleran las reacciones disminuyendo la energía de activación ( ”Lehninger Principles of Biochemistry” 3th.ed. Nelson, DL and Cox, M.M. Worth Publishers, 2000.) E + S = ES = E + P
Download PDF . 1131 downloads 11051 Views 17MB Size Report. formada por la combinación química de dos o más elementos, en proporciones definidas (figura 8). Por ejemplo, 1 g de cloruro de sodio siempre contiene 0,3934 g de sodio y 0,6066 g de cloro, combinados químicamente. En lo que corresponde al estudio de la química, las La cuarta edición contiene más química industrial con reactores reales y reacciones reales, además de abarcar la amplia gama de aplicaciones a las cuales se pueden aplicar los principios de ingeniería de las reacciones químicas (por ejemplo, mordeduras de cobra, medicamentos, ingeniería ecológica). • El carbono es la base de la química orgánica. Los átomos de carbono se pueden unir. entre otros para formar largas cadenas y por lo tanto variadas y grandes moléculas. complejas. • El átomo de carbono se une por cuatro enlaces distribuidos en forma de tetraedro, lo … Únete a Docsity y accede gratis a miles de documentos compartidos por otros estudiantes: apuntes, exámenes, resúmenes y mucho más. Si estabas registrado en Patatabrava también puedes acceder con tus datos de usuario. REACCIONES EN QUÍMICA ORGÁNICA INTRODUCCIÓN * Debido al carácter covalente de los compuestos orgánicos, no aparecen en la Química orgánica reacciones iónicas, que tan frecuentes son en Química inorgánica. *Los enlaces son fuertes, normalmente las energías de activación son elevadas y las velocidades de reacción lentas